Mít ruột đỏ đang trở thành cơn sốt trong giới nhà nông và những người yêu thích làm vườn nhờ vẻ ngoài độc đáo, múi dày, giòn ngọt đậm đà và giá trị kinh tế cao vượt trội. Để sở hữu một khu vườn sai trĩu quả, việc đầu tiên và quan trọng nhất là tìm mua những bầu giống cây trồng chất lượng từ các cơ sở giống cây trồng bán lẻ uy tín, đảm bảo chuẩn giống F1 thuần chủng.
Nguồn gốc: Nên chọn cây giống được nhân bằng phương pháp ghép cành hoặc chiết cọc từ cây mẹ đầu dòng khỏe mạnh. Điều này giúp cây con giữ nguyên vẹn các đặc tính ưu việt: mau ra trái, quả to, múi đỏ đậm và kháng bệnh tốt.
Hình thức: Cây con đạt chiều cao từ 50 đến 60 cm, đường kính gốc ghép từ 1 đến 1,5 cm, thân thẳng, lá xanh bóng, không bị sâu bệnh và đã ra rễ ổn định trong bầu.
Đất trồng: Mít ruột đỏ không kén đất, nhưng phát triển tốt nhất trên đất thịt pha cát, đất đỏ bazan hoặc đất phù sa giàu dinh dưỡng, tơi xốp và thoát nước tốt.
Đào hố: Đào hố với kích thước tối thiểu $60 \times 60 \times 60$ cm. Khoảng cách giữa các cây từ 4 đến 5 m để tán cây có đủ không gian phát triển tối đa.
Bón lót: Trộn đều lớp đất mặt với 10 đến 15 kg phân chuồng hoai mục, 0,5 kg vôi bột khử trùng và 0,5 kg phân Super Lân cho mỗi hố. Tiến hành ủ hố trước khi trồng khoảng 25 đến 30 ngày.
Đặt bầu cây vào chính giữa hố, nhẹ nhàng rạch bỏ lớp túi nilon để tránh làm tổn thương bộ rễ.
Lấp đất ngang mặt bầu, nén nhẹ xung quanh gốc và cắm cọc cố định để thân cây không bị lung lay trước gió bão.
Tưới đẫm nước ngay sau khi trồng và phủ rơm rộ, cỏ khô quanh gốc để giữ ẩm. Trong tháng đầu tiên, cần che bớt ánh nắng gắt nếu thời tiết quá oi bức.
Tưới nước: Mít ruột đỏ chịu hạn khá tốt nhưng lại rất sợ ngập úng. Vào mùa khô cần tưới nước thường xuyên 2 đến 3 lần/tuần; mùa mưa cần chú ý hệ thống thoát nước triệt để, tránh để nước đọng quanh gốc gây thối rễ.
Bón thúc theo giai đoạn:
Năm thứ nhất: Bón phân NPK cân đối kết hợp phân hữu cơ hoai mục, định kỳ 2 đến 3 tháng/lần với lượng nhỏ để nuôi thân cành.
Năm thứ hai và thứ ba: Tăng lượng phân bón đón đầu các đợt sinh trưởng và ra hoa. Khi cây bắt đầu nuôi quả, bổ sung thêm hàm lượng Kali cao để múi mít lên màu đỏ đẹp, ngọt đậm và tăng kích thước quả.
Tạo tán: Khi cây cao khoảng 1 mét, tiến hành bấm ngọn để kích thích các cành cấp 1 mọc đều xung quanh theo các hướng. Giữ lại 3 đến 4 cành khỏe mạnh nhất để tạo khung tán vững chắc hình vòm. Thường xuyên cắt bỏ các cành tăm, cành sâu bệnh nằm khuất bên trong để vườn luôn thông thoáng.
Phòng trừ sâu bệnh: Mít ruột đỏ thường gặp các đối tượng như sâu đục thân, ruồi đục quả hoặc rệp sáp. Cần thường xuyên vệ sinh vườn tược, bao quả bằng túi chuyên dụng khi quả đạt kích thước bằng lon bia để bảo vệ quả khỏi côn trùng chích hút một cách hiệu quả nhất.
Giống mít ruột đỏ có ưu điểm sinh trưởng rất nhanh, chỉ sau khoảng 18 đến 24 tháng trồng từ cây ghép là đã có thể cho bói lứa quả đầu tiên. Khi mít chín, gai trên vỏ thưa và nở đều, chuyển sang màu xanh vàng hoặc vàng sáng, vỗ vào phát ra tiếng kêu bịch bịch và có mùi thơm nức đặc trưng là có thể tiến hành thu hoạch để thưởng thức.